目前蹺腳牛肉店在五湖四海開花，在蹺腳牛肉味型上，大眾消費(fèi)者接受度超高，所以開蹺腳牛肉加盟店是不會(huì)出錯(cuò)的策略，而開店肯定不是投入資金立馬就可以開起店的，想開四川蹺腳牛肉加盟店的朋友們，有幾個(gè)建議可以看一看。

　　1、你準(zhǔn)備在哪里開蹺腳牛肉店?云貴川重慶，因?yàn)榭谖督咏?，蹺腳牛肉接受程度高，消費(fèi)人群廣，這些地方成功幾率高，其次武漢，西安等地，市場(chǎng)都不錯(cuò)。

　　2、店面位置決定了你未來店的發(fā)展，口岸好人多這個(gè)不用說了。但是也不要把眼光就盯著商業(yè)區(qū)，以成都的經(jīng)驗(yàn)，商業(yè)區(qū)，繁華地段自然不用說，人氣足，消費(fèi)高，可是租金之高并不是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者能承擔(dān)的，選址要綜合許多因素。

　　3、然后要建議的就是控制投入成本，現(xiàn)在越來越多的餐飲店輕裝修重裝飾，蹺腳牛肉店并不是投入就能立馬收回成本的，別一開始就投入太多，把自己拖死。再接下來就是選擇品牌很重要，建議選擇比較有特色的知名蹺腳牛肉品牌，能走得更遠(yuǎn)。

　　4、既然是想開蹺腳牛肉加盟店，那么最好親自到成都考察，多吃多比較，自己感受下，哪種口味最適合本地人。認(rèn)準(zhǔn)幾個(gè)原則:第一，口味好；第二，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單，有特色，裝修投入不高；第三，菜品成本不能太高，起碼不虧，菜品，酒水經(jīng)營(yíng)的好，利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀；第四，售后服務(wù)好，出現(xiàn)問題或者需要調(diào)整，能及時(shí)得到指導(dǎo)解決的。

　　并不是所有地方都適合開蹺腳牛肉加盟店，建議在確定當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)后再參考以上建議開店。